青森熟成黒にんにく 黒宝 にんにくと言ったら青森県！ 青森県産にんにく福地ホワイト六片種を100％原料に 熟成発酵させた黒にんにく黒宝（こくほう）です。 世の中には様々な黒にんにくが出回っておりますが 黒宝は当店しかもっていない製造技術により作られた 完全オリジナルブランドです。 【どんな味?】 にんにくというと、あのにんにく特有の臭いを想像される方が多いと思いますが 黒にんにくは熱を加え発酵させているため、にんにく臭が軽減されています。 味わいは甘味の中に少し酸味があり、まるでプルーンのようです。 また、食感は程よく水分がありますのでしっとりと柔らかく、 老若男女問わずお召し上がりいただけま...