自然食・玄米菜食「百姓屋敷わら」が作った こだわりの玄米珈琲！メモリザ         珈琲から香り立つ太陽の匂い・・・ 土の栄養をたっぷり含んだ 玄米の味わい・・・ ひとくち飲むたびに 身体をとおりすぎる懐かしさと安心感。 メモリザには地球と 共に生きてきた「稲の記憶」がつまっています。   玄米は、福井県の有機米作農家牧野仙一さんが、ひと粒ひと粒丹精こめて作った米を使っています。昔ながらの天日による自然乾燥で、命宿るお米を育てています。     その玄米の焙煎された香りに魅せられて100通り以上...