オーブン・電子レンジ・落し蓋・蒸し料理に！！ ★裏表なく使用できまる、両面シリコーン加工です ★お料理がくっつかず、サラッとはがせます。 ★油や汁を通さないので、調理器具や食器を汚しません。 ★適度に蒸気を通します。 ★耐熱温度250℃（20分）です。 使いでのある業務用、33cm＊20m！！