木桶仕込100%　国産米100%　静置発酵100% 中野酢 純米酢 米と良質な水だけを原料とした混じり気のない米酢です。 JAS規格規定量の5倍以上もの米を使用 三段仕込みで醸したもろみ酒を木桶でゆっくりと発酵させて出来上がります。 通常JAS規格では、お酢1リットルに対して40gの米を使用していれば「米酢」として扱われますが、中野酢の純米酢は規定量の5倍以上もの米を使用しており、米のふくよかな香りと旨味を感じられる米酢に仕上げました。 お酢全体にまろやかなコクがあり料理全般に幅広くお使い頂けます。 名称 米酢 原材料名 米（国産） 内容量 900ml×2本 栄養成分表示（100ml当たり...