圧搾一番しぼりコレステロール『ゼロ』 クセがないのでドレッシングやマヨネーズにも 国産菜種100％使用 希少な国産菜種を100％使用しています。原料から製品化まで管理された菜種油専用ラインで製造しています。 圧搾一番しぼり 抽出溶剤を使わず「原料に圧力をかける」という昔ながらの製法で、贅沢に一番しぼりの油だけを使用しています。 平田産業の独自製法 お酢とお湯で油の不純物を取り除く独特な製法で手間と時間をかけて仕上げています。 一般的なキャノーラ油とは違い、主に希少な国産品種の「キザキノナタネ」を使用しています。 キャノーラ油に比べて若干風味が残っており、手作りドレッシングやアヒージョとして...