限定醸造品 国産原料十割こうじ 甘口 信濃塚原矢崎家醸 秋田県産白目大豆とコシヒカリ米（国産）を使い八カ岳醸造蔵でじっくり熟成した芳醇な味です。国産原料100%のみそです。十割糀の天然醸造みそで、ひと味違う円やかな深い味わいです。 ヤマタカでは、独自のYK酵母培養に始まり、原材料の厳選や味噌の仕込み時・熟成時における品質チェック等の品質管理、微生物に関する基礎研究、試験的な特別仕込みを含む新製品開発…と、常に広範囲にわたり、本物の味の追求に努めています。 ※画像はイメージです ■名称 米みそ ■原材料名 大豆（日本）、米（日本）、食塩 ■内容量 750g × 2個 ■賞味期限 製造日より3...