蛋白17.0％　灰分1.10％ 北海道で栽培されたComburger種のスペルト小麦を石臼で製粉しました。 ナッツのような甘い香りと、歯切れの良い食感が特徴です。 管理番号：2512名称小麦粉 原材料名小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法(未開封)直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時)180日　※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料8品目) コンタミネーション* 本品加工所では、乳成分・卵・そば・落花生・えび・かに・くるみを含む食品も扱っています。(特定原材料8品目中) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 336kcal たんぱく質 17.0g 脂...