小麦粉ととうもろこしから作られ油脂分を含んでいない為、肉や魚介などを包んで加熱するとふっくらと軽く仕上がります。 製菓材料としてもお使いになれます。 サイズ感は、縦35cmx横30cmの長方形です。 ※解凍後は一週間以内にご使用ください。一度解凍したら再度冷凍はできません。