商品概要 和菓子業界では昔から定番とされる歴史の長い伝統的な和菓子『鹿の子』です。 この生菓子は、甘納豆を絡み付けた根強い人気の純和風な和菓子と言えその甘納豆は、豆から仕上げまでに1週間を要し熟練した技術が美味しさを引き出します。 簡単なようで、どんな菓子より手間と技術が必要だから敬意を表し飾りつけ致します。 【小倉鹿の子】 厳選された小豆こしあんに、絶妙な歯ごたえを楽しめる羊羹を包み、大納言小豆を着付けます。 【うぐいす鹿の子】 口どけ良い白あんに絶妙な歯ごたえを楽しめる羊羹を包み、うぐいす豆を着付けます。 豆の触感と違う餡を入れた2種類の味をお楽しみください。 伝統的な和菓子は、ご進物にも...