米こうじをふんだんに使用した新庄が全国に誇る白みそです。上品な甘さが特徴です。 商品詳細 内容量 4kg 原材料 米（タイ又は日本又はその他）、大豆、食塩、水飴/酒精、保存料（ソルビン酸K）、ビタミンB2、漂白剤（地亜硫酸Na) 賞味期限 180日 食塩相当量 5.3g（100g当たり） ※アレルギー物質：大豆◆商品の味・色・香りを保つために、お買い求め後は冷蔵庫に保管する事をおすすめします。◆開封後は冷蔵庫に保管し、早めにご使用下さい。お料理用としても幅広くお使いいただけます。