〜例外〜 花酵母を巧みに使い香り高い酒を醸すことが多い「来福酒造」にとって例外的存在がこちらの「超辛口」。日本酒度は高いですが酸度が抑えられてる為、数字よりは柔らかく感じられます。 〜日本酒度＋18〜 香りを極力抑えた本格辛口酒は米の旨味とキレ、シャープな辛さのバランスがとても良く、料理との相性も抜群で冷やから燗まで楽しめる万能な1本です。これが来福流「超辛口」！ 来福 純米吟醸 超辛口　DATA　 原料米 茨城県産ひたち錦100％ アルコール度数 17度 精米歩合 55％ 日本酒度 ＋18 酸度 1.2 容量 1800ml