AULTMORE AGED 12 YEARSオルトモア蒸留所は、1897年にアレクサンダー・エドワードによって、スコットランド・スペイサイド地区の「フォギー・モス（霧が深い湿地）」と呼ばれる場所に創業されました。Aultmoreとはゲール語で「大きな小川」を意味し、その蒸留所名は近辺を流れるオーヒンデラン川に由来するといわれています。1923年以来、ジョン・デュワー＆サンズ社によって運営されてきましたが、1998年にラム酒のメーカーとして有名なバカルディ社の傘下に入り現在に至ります。 日本では、まだまだ知名度は低いですが、スコットランドのウイスキー産業内でトップクラスと評価される12のモルトの...