【UAA食品 美味しい防災食　アレルゲン28品目不使用】 ・食物アレルギー特定原材料等28品目を原材料に使用せずにつくった「UAA食品美味しい防災食」です。 ・常温のまま、温めずすぐに食べれる。 ・レトルト臭がほとんどなく、出来立てに近い美味しさ。 ・常温で5年7カ月の長期保存。 【UAA（ウルトラアンチエイジング）製法とは？】 原材料を下処理・前処理後、調理した食材を酸素と光を遮断するバリヤー性のある4層アルミパウチ袋に入れ、 一旦空気を排出し、新たに不活性ガスを充填して密封し、コンピューター制御による多段階の昇温・降温殺菌 システムで長期保存を可能とした製法。これらの行程により、食品の酸化...