【商品説明】 佐々長醸造 岩手名産 老舗の味 つゆ 500ml×1本 【原材料名】 しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、砂糖、 かつお削り節（厚削り）、食塩、みりん たっぷりのかつお節でダシを取り、 長期熟成させた醤油とブレンドした4倍つゆ。 厚削りのかつお節から「だし」を取り、 長期熟成させた丸大豆しょうゆとブレンド。 ナチュラル・ミネラルウオーターの 早池峰霊水を仕込み水として使用しております。 化学調味料を使用せず、 職人が手間と時間をかけて作った、 こだわりのつゆです。 つけ汁には4〜5倍に、 かけ汁には8〜10倍に薄めてご使用下さい。 その他、天ぷら、お浸し、煮物、茶碗蒸し、 イ...