小麦粉は北海道産の「きたほなみ」と「ゆめちから」、砂糖とバターミルクパウダーも北海道産100％使用にこだわりました。 北海道バターミルクパウダーを配合しているため、しっとりとした食感と軽い口溶けのパンケーキに仕上がります。 香料、保存料、安定剤は一切使用しておりません。また、ベーキングパウダーもアルミニウムフリーのものを使用しています。 「バターミルク」とはクリームからバターを製造する際に得られる液体です。 よつ葉の北海道バターミルクパンケーキミックスには、このバターミルクを乾燥させたバターミルクパウダーを使用しています。 ■名称：パンケーキミックス ■原材料名：小麦粉（北海道製造）、砂糖（北...