■商品説明 原料、製法、ブレンドのすべてを妥協することなく徹底的に吟味したGABAN® ブラックペッパーは、トップシェフから高い評価をいただき、ホテルのレシピにその名が刻まれるなど、多くのシェフのみなさまにご愛用いただいています。 ■商品内容： GABAN　ギャバン　ブラックペッパー　ホール　100g ×1袋 胡椒科のツル性植物の実で未熟果を乾燥させた外側が黒い胡椒。 爽やかな芳香とピペリンによる強い辛みを持つ代表的なスパイス。 使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担う。世界各国で幅広く使用される。 原材料 ブラックペッパー 内容量 ...