緑黄色野菜のニラは栄養豊富で、料理に幅広く向きます！ ニラには、どんな栄養があるかといいますと・・・ ニンニクと同じにおい成分「アリシン」は魚や肉類の臭みを 和らげると同時に、糖質をエネルギーに変えるのを助け、 疲労回復の効果が期待できます。 ☆ニラはいろんな料理に使えます☆ 定番料理ニラレバいためのほか、卵とじ、ギョーザ 汁の具など幅広く利用出来ます。 さらに、子供が喜ぶ韓国料理のチヂミなどでも たくさん食べることが出来ます。 食欲のないときは「ニラ雑炊」で栄養をたっぷり補給というのもいいですね。 具だくさんカリカリ春巻料理名：【中華】具だくさん春巻作者：ニャースのしっぽ■材料（4人分）春巻...