国内産もち米100％使用の大判角型生地を十分に焼き込み、 日光の良質な水で仕込んだ本みりんと厳選した5種類の醤油をベースにブレンドした濃厚醤油タレで味付けしました。 歯ごたえのあるボリュームたっぷりの本格的堅焼きおかきです。