「Amami Sashiba（あまみサシバ）」は世界自然遺産登録地の湯湾岳の伏流水を使用した軽やかでスッキリとした味わいの原酒と樽酒をブレンドした逸品です。 オンザロックで、ゆっくり味わうことをお勧めします。 黒糖風味豊かな旨味と軽やかな味わいの原酒がベストバランスでブレンドされた黒糖焼酎樽酒です。 「 サシバ」とは サシバはタカの仲間の渡り鳥です。奄美大島は国内最大級のサシバの越冬地で、主に東日本から東北地方で繁殖したサシバが冬越しをしていることがわかってきました。繁殖に必要な里山環境等の減少や、食用のための密漁もあり、絶滅危惧種に指定されています。「ピッキィー」とよく鳴くサシバは、奄美大島...