商品情報商品詳細●フランス サフ社のインスタントドライイースト(金：耐糖性)です。●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。●独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。●ホームベーカリーに便利な使い切りサイズです。ご利用方法糖分5％以上の高糖の生地に対し発酵力に優れています。デニッシュ、パネトーネなどに。内容量3g×30袋セットチャック付き袋入り原材料パン酵母／乳化剤、V.C栄養成分表示（1袋(3g...