Vita Craft　ビタクラフト pro　プロ　半寸胴鍋　40.0cm容量30.2L　0228 厨房での調理に耐えうるビタクラフト やや小振りで深さが浅めの寸胴鍋。 コンロの上での作業が多く、比較的煮込み時間の短い料理用に。 さらなる省エネや食に対する安全性など、プロの現場での様々なニーズにお応えするべく開発された業務用シリーズ。 全面5層構造の機能はそのままに、ハンドルの耐久性向上などの工夫を重ね、厨房での調理に耐えうるビタクラフトを完成させました。 プロ仕様の耐久性 ハンドルは握りやすさを追求し、頑丈で高級感のあるステンレスキャスト製。取り付けは安心感のあるリベット接合で、過酷な状況に耐...