【10,000円以上購入MAXポイント13倍】バンホーテン エキストラ ダークチョコレート 70.4% 1~2kg (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン ハイカカオ 高カカオ カカオ70%以上 最短翌営業日発送 ビター クーベルチュール カカオマス コーティング 製菓用 お菓子 材料 大容量 業務用
5676円
★4.66
特徴カカオ本来の苦味と酸味が調和したバランスの良いチョコレートです。成分カカオ分:70.4%脂肪分:38.9%テンパリング推奨温度融解温度:40〜45℃結晶温度:27〜29℃作業温度:31〜32℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
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