商品説明 クーベルチュールチョコに、アーモンド、オランダ産ココアを使用してお作り致しておりますトリュフ風チョコケーキです。周りはチョコを使用した生地で、中にはかなり濃厚な生チョコ・ガナッシュが入っております。 冷やしても、温めても美味しくお召し上がりになれます。贈り物にも喜ばれております。　　 また、膨張剤にはアルミの含まれていない、アルミフリーのものを使用しておりますので、安心してお召し上がり頂けます。また、このお菓子に使用しておりますチョコレートは、トランス脂肪酸が生成される原因と言われている、部分硬化油脂を使用しておりません。ご安心下さい。 　日本では昔から、お饅頭や大福、そして風呂敷な...