『百十郎』でお馴染みの 「林本店」が今季から展開している 限定シリーズ商品です。 「出羽燦々」と 「岐阜酵母」を使って醸された 夜が更けていく時間にゆっくり飲みたい 純米大吟醸の無濾過生原酒です。 熟したメロンや洋梨を思わせる香りに、 ふんわりとした甘味に 直汲み由来のガス感が楽しめる とてもフレッシュな逸品です！ 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：出羽燦々 精米歩合：50％ 日本酒度：-5 酸度：1.4 使用酵母：岐阜G酵母+岐阜G2酵母 アルコール分：15度 製造年月：2026年1月