地元産の「ぎんさん」を 65％まで磨き上げて醸した 『山本』の定番の 辛口タイプの純米酒です！ 辛さの中にも味わいも深く、 酸の効いたキレ味が楽しめます！ パンチが効いた辛口純米を堪能下さい！ 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：ぎんさん 100％ 精米歩合：65％ 日本酒度：+15 酵母：セクスィー山本酵母 アルコール分：15度 製造年月 1800ml：2025年11月以降 720ml：2025年11月以降