生きた2つの果実の絶妙な熟度とバランス。長年の技術で作り出すおいしさ。 オリーブとレモンはおいしいオリーブオイルを搾るために最適な熟度で収穫。独自の「アグロマット製法」という搾り方で果実を一緒に搾り、オリーブオイルにレモンの爽やかな香りを溶け込ませました。【1】搾りたて無ろ過のレモンオイルは黄金色 【2】オーストラリア農場でオリーブ果実収穫の様子 【3】レモンの熟度を見極め収穫時期を決定 【4】まろやかなオイルでレモンと相性の良いフラントイオ種を使用 【5】広大なオーストラリアの畑で作っています。