真菰（マコモ）について まこもはイネ科の植物で、水田や沼地で育ち、2メートル以上まで成長します。 古くから神社の神事に使われ、出雲大社の巨大なしめ縄には稲わらではなくマコモが使われます。 栄養が豊富でたんぱく質、食物繊維など基礎的栄養素のほかビタミンB1、B2、B12、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、鉄分などのミネラルが豊富。美容と健康を心がける方におすすめです。 最近では秋の食材としてマコモダケ（マコモタケ）が注目を集めたりハーブティー、薬草茶の真菰茶（まこも茶、マコモ茶）、まこも粉末などのサプリメントも登場しています。 商品について 香川県内において農薬不使用（無農薬）で育てたマコモを採取...