商品詳細 商品名称 【無添加 會津こだわり味噌】 キャッチコピー 【無添加 會津こだわり味噌 700g】保存料無添加の生みそ 生味噌 江戸時代から続く会津藩御用達の味噌蔵 木桶仕込み 商品特徴 会津磐梯山の伏流水と清澄な空気の中で育まれ二百三十年守り続けている手法で丁寧に仕込んだ味噌です。会津こしひかり米100％と会津産大豆を使用し、木桶の中でゆっくり熟成させました。 保存料無添加の生みそになりますので、生きた酵母菌がたっぷり含まれており、味噌本来の風味と味をお楽しみいただけます。 酵母菌が生きておりますので、常温で保存していると、色が変化し、袋が膨らんできますので、ご購入後は冷蔵庫にて保管下...