国産の高菜を丁寧に漬け込み旨味を熟成させ、油炒めにすることで味に深みとコクをプラス。辛すぎず素材の旨味を活かした、まさに程よい辛みが食欲を掻き立てます！ ご飯のお供はもちろんの事、ラーメンやパスタのトッピングとしても、酒の肴にももってこいです。 タッパーなどに移して常備しているととても重宝します。 ついつい手が出る旨さ。おすすめです◎