さわやかな芳香とピペリンによる強い辛味を持つ代表的なスパイス。 使用のタイミングで臭みを消し、香りづけ、辛味付けなどの役割を担っています。 世界各国で幅広く使用されています。 ◆ご利用例 下味：ステーキ、とんかつ、フライドチキン 料理中：シチュー、マリネ、チャーハン、野菜炒め、ピクルス、焼きそば 仕上げ：ステーキ、サラダ、スープ、ドレッシング、ラーメン　 ◆製品詳細 ・名称：ギャバン ブラックペッパー 荒挽 ・内容量：420g ・主産地：インド、インドネシア、マレーシア、ブラジル、ベトナム 日本のシェフに、本物のスパイスを 1954年、創業者たちの熱い想いによって誕生したGABAN®...