海水を霧状にして蒸発させお塩にします。その為パウダー状のお塩が出来上がり、とてもまろやかな味のお塩です。 沖縄の海塩「ぬちまーす」は、沖縄の美しい海水100%(宮城島)から世界初の常温瞬間空中製塩法から生まれた、海洋成分の種類が豊富な海塩です。 海洋成分は健康維持に欠かすことの出来ない大切な栄養素です。 ぬちまーすは食塩より25％塩分が少なく、過剰なナトリウムを排出する作用のある【カリウム】、体の軸を守る【カルシウム】、体内の酵素の働きを助ける【マグネシウム】など、自分で作れない身体の機能を維持するために大切な必須ミネラルが豊富に含まれています。 日本人に不足している「カルシウム」「カリウム」...