無地パッケージでコストカットを実現！ こんなに安くて味は・・・？と心配な方、大丈夫です。 「品質」と「美味しさ」はいつもの越後ごはんと変わりません。 ※商品情報は段ボールに記載 ※商品名・賞味期限はトレー側面に記載 植物性乳酸菌発酵熟成法により、お米のたんぱく質を普通のごはんと比べて1/25(1パック当たり0.18g)まで調整しました。 たんぱく質を極限まで低減させたごはんになります。たんぱく質が少なくても、ごはんがつぶれたりせず一粒一粒がしっかりと立っています。 お米本来の旨みに、植物性乳酸菌の発酵による旨味が付与した越後のごはんは低たんぱくごはんだと忘れてしまう仕上がりに。 当社独自のふっ...