独自の製法により、でんぷんが主原料の手打ち風うどんが誕生！コシのしっかりとした麺だから温麺・冷麺はもちろん焼うどんでも召し上がれます。 【調理方法】 (温麺）沸騰したお湯に入れて、約1〜2分くらい解凍してください。 その後、湯切りをし、麺を器に入れ温めたつゆをかけてお召し上がりください。薬味などを入れると一層美味しくお召し上がれます。 (冷麺）沸騰したお湯に入れて約1〜2分くらい解凍してください。 その後、ゆであがった麺をザルにとり冷水でよく洗います。 器に盛り、冷たいつゆをかけるか、別の容器につゆを入れて、麺を入れてお召し上がりください。薬味などを入れると一層美味しくお召し上がれます。 ※調...