商品情報メーカー株式会社カンダサイズ(約):刃先6×外寸幅3.5×全長21.5cm、板厚1.0mm 差材材質:18-0ステンレス 柄：天然木生産国日本 (燕三条)うろこ取り ウロコ取り 日本製 鱗取り 魚 捌く 釣り 内臓 ステンレス 燕三条 カンダ 調理器具 うろことり 魚屋さんが考案して金属加工の町燕三条の職人が作った 魚のウロコが早く、きれいに取れ、しかも身を傷めない先端部分でウロコの取りにくい所もきれいに取れる刃のあらりが見え身を傷めずにウロコが取れ、しかもつまらない叉、刃の背で身についたウロコもすくい取れる魚の尾から頭の方向へ引くようにして使うと早くきれいに取れる 2