■「濃厚で上品」北海道小豆のおはぎ 北海道産小豆を贅沢に使用し、煮汁まで余すことなく炊き上げました。 小豆そのものの香りと味わいがしっかりと広がり、甘さ控えめなのに濃厚。 一口食べた瞬間、素材の良さが伝わる“おはぎとなっております。 ■たっぷりの餡 × もち米の絶妙な一体感 老舗あんこ屋仕込みのあんこは、ほどよい粒感と上品ななめらかさが特徴。 もち米のもっちりとした食感と調和し、口の中で心地よい一体感が広がります。 濃厚なのに重くならない、満足感のある味わいに仕上げました。 贈り物にも、自分への小さなご褒美にも選びたくなる上品な一品です。 ■職人仕込みの特別な製法 自社で選定した北海道小豆を丁...