ムソー 有機アップルビネガーは、有機栽培りんごの果汁のみを原料とし、昔ながらの静置発酵法で作った、有機JAS認定の純りんご酢です。 有機JAS認定商品（有機農業認定協会）です。 有機栽培りんごから搾汁した果汁のみを使用し、アルコールなどを一切使用せず、昔ながらの製法で作った有機純りんご酢です。 昔ながらの静置発酵法で長い期間かけて作った、まろやかな醸造酢です。 酸度：4.5% まろやかな酸味で、洋風料理に良く合います。 ドレッシングやマリネ、手作りマヨネーズに。 バーモントドリンク…りんご酢＋ハチミツを水で5倍程度にうすめてください。 その他、いろいろなお料理に。 ※褐色の沈殿が出ることがあり...